11 Historische bis zu 2000 Jahre alte Kochrezepte
Händeringend suchst du nach kreativen, dir noch unbekannten Rezepten?
Du möchtest dich und hoffentlich bald wieder deine Gäste mit eindrucksvollen Gerichten beeindrucken, ohne dafür ein Sternekoch sein zu müssen?
Du sehnst dich einfach nach etwas Abwechslung und bist an einer kulinarischen Zeitreise von 2000 Jahren interessiert?
So ging es mir lange Zeit auch, bis ich auf eine wahre Schatztruhe auf dem Dachboden meiner Großmutter gestoßen bin. Das war der Anfang einer Zeit, die geprägt war und immer noch ist von Anerkennung für meine Kochkünste. Seither fragen mich meine Freunde und Bekannte ständig, ob Sie nicht zum Essen vorbeikommen können. Solche Gerichte kriegen Sie sonst nirgendwo geboten. Nicht einmal in den besten Sterne-Restaurants des Landes.
Die Rezepte in der Übersicht
Kochen im Mittelalter
Kapitel 01
Antiker Gewürzwein aus 0-300 nach Christus
Kapitel 02
Lombardische Suppe – Original Rezept von Papst Pius V. (16 Jh.)
Kapitel 03
Original Biersuppe aus dem Jahre 1750
Kapitel 04
Tomatensuppe Hamburger Art – Rezept von Franz Pfordte (19 Jh.)
Kapitel 05
Kalte antike Spargelpatina
Kapitel 06
Süß-Saure Gänsekeule Dithmar’scher Art – altes Norddeutsches Rezept
Kapitel 07
Mittelalterliches Gulasch
Kapitel 08
Mittelalterlicher Rahmfladen
Kapitel 09
Sommersoße aus dem Mittelalter
Kapitel 10
Semmelknödel aus dem 14. Jahrhundert
Kapitel 11
Mittelalterlicher Birnenpudding
Kapitel 12
Ein kleiner schmackhafter Einblick
Ich bin ganz ehrlich zu dir. Als ich gesehen habe, was die Gerichte bei meiner Familie und meinen Freunden bewirkten, wollte ich anfangs mit niemanden die Rezepte teilen. Ich war so froh diesen „Schatz“ gefunden zu haben.
Aber da man mich so verdammt häufig nach den Rezepten fragte, konnte ich nicht anders. Dennoch möchte ich nicht, dass jeder auf diese vergessenen und brillianten Gerichte zugreifen kann. Deswegen limitiere ich die Zahl der eBooks auf 250 Stück. Zum aktuellen Stand wurden bereits 124 Exemplare verkauft. Nur wer rechtzeitig zuschlägt, kann also in den Genuss dieser Gerichte kommen! Nach dem Kauf kannst du das eBook sofort digital herunterladen.