11 Historische bis zu 2000 Jahre alte Kochrezepte

Händeringend suchst du nach kreativen, dir noch unbekannten Rezepten?

Du möchtest dich und hoffentlich bald wieder deine Gäste mit eindrucksvollen Gerichten beeindrucken, ohne dafür ein Sternekoch sein zu müssen?

Du sehnst dich einfach nach etwas Abwechslung und bist an einer kulinarischen Zeitreise von 2000 Jahren interessiert?

So ging es mir lange Zeit auch, bis ich auf eine wahre Schatztruhe auf dem Dachboden meiner Großmutter gestoßen bin. Das war der Anfang einer Zeit, die geprägt war und immer noch ist von Anerkennung für meine Kochkünste. Seither fragen mich meine Freunde und Bekannte ständig, ob Sie nicht zum Essen vorbeikommen können. Solche Gerichte kriegen Sie sonst nirgendwo geboten. Nicht einmal in den besten Sterne-Restaurants des Landes.

 
Die Rezepte in der Übersicht
 
Kochen im Mittelalter
Kapitel  01

Antiker Gewürzwein aus 0-300 nach Christus
Kapitel  02

Lombardische Suppe – Original Rezept von Papst Pius V. (16 Jh.)
Kapitel  03

Original Biersuppe aus dem Jahre 1750
Kapitel  04

Tomatensuppe Hamburger Art – Rezept von Franz Pfordte (19 Jh.)
Kapitel  05

Kalte antike Spargelpatina
Kapitel  06

Süß-Saure Gänsekeule Dithmar’scher Art – altes Norddeutsches Rezept
Kapitel  07

Mittelalterliches Gulasch
Kapitel  08

Mittelalterlicher Rahmfladen
Kapitel  09

Sommersoße aus dem Mittelalter

Kapitel  10

Semmelknödel aus dem 14. Jahrhundert

Kapitel  11
Mittelalterlicher Birnenpudding
Kapitel  12

 
Ein kleiner schmackhafter Einblick

Ich bin ganz ehrlich zu dir. Als ich gesehen habe, was die Gerichte bei meiner Familie und meinen Freunden bewirkten, wollte ich anfangs mit niemanden die Rezepte teilen. Ich war so froh diesen „Schatz“ gefunden zu haben.
Aber da man mich so verdammt häufig nach den Rezepten fragte, konnte ich nicht anders. Dennoch möchte ich nicht, dass jeder auf diese vergessenen und brillianten Gerichte zugreifen kann. Deswegen limitiere ich die Zahl der eBooks auf 250 Stück. Zum aktuellen Stand wurden bereits 124 Exemplare verkauft. Nur wer rechtzeitig zuschlägt, kann also in den Genuss dieser Gerichte kommen! Nach dem Kauf kannst du das eBook sofort digital herunterladen.